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「サイドウェイ」ワイン・マップ

 「サイドウェイ」の舞台は、サンタバーバラの市内から車でさらに45分ほど北上したところにあるサンタイネス、サンタマリアと呼ばれるエリア。洗練された観光地として立派なステイタスを得たナパには高級レストランやスパ、ホテルなどが集まるが、ここはまだまだのんびりした田舎の雰囲気だ。しかしそのカジュアルさがまた魅力でもある。
 一般の間で今でも圧倒的に人気をもつ(つまりは売れるから作らないテはない)カベルネ、シャルドネはほとんどのワイナリーで作られているが、近年この地方では、シラー、グレナーシュ、ヴィオニエなど、ローヌ地方の品種を手がけるワインメーカーが増えているのも傾向。一方でマイルスのお気に入りであるピノ・ノワールにもいいものが出てきており、とくにブルゴーニュと気候が酷似しているとされるサンフォード/ベネディクトと呼ばれるワイン畑で採れるブドウは非常に優秀だ。この畑のピノ・ノワールを使ったワインは、この映画に登場するサンフォードワイナリーや、ヒッチングポストでも作られている。
 ワインカントリーは世界中どこでもそうであるように、数少ないレストランの味は文句なし。新鮮な素材を生かし、地元のワインにぴったり合う料理を提供してくれるこれらの店で、テイスティングルームも持たない小さなワイナリーの作る逸品に思いがけず出会えることも、珍しくない。

※マップ上のワインボトルにマウスを載せて詳細をご覧下さい

wine map
Aj Spurs
350 E.Highway246 Buellton
TEL:805.686.1655

【 1 】
マイルスとジャックがフラス・キャニオン(map5)で一暴れした後に出かけたレストラン人妻ウェイトレスをジャックが誘い出したのはこの店。

Andrew Murray Vineyards
Tasting Room:2901-A Grand Avenue Los Olivos
TEL:805.686.9604

【 2 】
マイルスとジャックが車で通り抜ける、ローヌ品種を作るワイナリーのワイン畑。Los Olivosの街中にテイスティングルームがある。

Days Inn Buellton
Clubhouse Sports Bar
114 E.Highway 246 Buellton
Tel:805.688.8448
www.daysinn-solvang.com

【 3 & 4 】
今回の旅で、マイルスとジャックが泊まったモーテル。

Fess Parker Winery (Frass Canyon)
6200 Foxen Canyon Road Los Olivos
Tel:800.841.1104
www.fessparker.com

【 5 】
マイルスが、自分の小説は出版されないという事実を知る「フラス・キャニオン」は、60年代に大活躍した元TV俳優フェス・パーカーが所有するワイナリー。映画の中でもこのワイナリーだけは観光バスが泊まり、いかにもグループツアーで来た年配の客が多いが、実際にもそうなのはやはり有名人の名前のせいかもしれない。ロス・オリヴォス・カフェ(Map 12)と同じ通りにスパとプチホテルも経営し、宿泊客は無料でテイスティングできる。

Firestone Winery
5000 Zaca Station Road Los Olivos
Tel:805.688.3940
www.firestonewine.com

【 6 】
4人が講義を抜け出し貯蔵庫を探索するこのワイナリー、サンタバーバラエリアでは老舗的存在。テイスティングルームも非常に広く、ワインの製産規模も大規模だ。カベルネ、メルロー、シャルドネなど一般的にポピュラーな品種を中心に手頃な値段のワインを作る。ワイナリーには珍しく、地ビールも作っており(残念ながらビールはワイナリーでテイスティングできない)近辺になかなか魅力的なブリュワリーパブも経営している。

Foxen Winery
7200 Foxen Canyon Road Santa Maria
Tel:805.937.4251

【 7 】
まるで山小屋のような質素なワイナリーで、わざわざ訪ねてきた人も一度は見逃してしまう。ヴィオニエ、シャルドネなど白も作っているが、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーなど赤のほうが注目に値する。そのほとんどは少量生産で、とくにいいものは小売店にはまず出回らない。映画の中でテイスティングスタッフが背中を向けたとたん、マイルスとジャックが自分たちのグラスにこっそりワインをつぎ足すのがここ。

Gaviota State Beach
Highway 101 33 miles West of Santa Barbara
Tel:805.968.1033

【 8 】
小説が出版されない事実を知り、落ち込むマイルスをジャックが励ましたビーチ。

Hitching Post II
406 E.Highway 246 Buellton
Tel.805.688.0676
www.hitchingpostwines.com

【 9 】
マヤがウエイトレスとして勤務するのは、カウボーイの雰囲気が漂うカジュアルな店。ステーキももちろんだが、フレンチフライもL.A.TIMESに「南カリフォルニアで最高」と言わせた絶品。ピノ・ノワールを中心にオリジナルのワインも作っていて、バーでテイスティングも可能。マイルスとマヤのお気に入りのピノは「ハイライナー」

Kalyra Winery
343 N.Refugio Road Santa Ynez
Tel.805.693.8864
www.kalyrawinery.com

【 10 】
マイルスとジャックはこのテイスティングルームで、スタッフの女性ステファニーと出会う。映画では強調されていないが、ワインメーカーは南オーストラリア出身で、テイスティングルームにもその影響が見受けられる。看板ワインとしてカリフォルニアのカベルネと南オーストラリアのバロッサバレー(世界的なシラーの名産地)のシラーを50%ずつブレンドした「ヘミスフェアーズ」を作っているのは、まさにその表れだ。

Lompoc Farmers’Market
Comer of Ocean Avenue&“I” Lompoc
Tel:805.459.6050 2pm-6pm Fridays

【 11 】
マイルスとマヤが二人きりのデートで出かけたマーケット。

Los Olivos Cafe & Wine Merchant
2879 Grand Avenue Los Olivos
Tel:888.946.3748
www.losolivoscafe.com

【 12 】
4人が初めてがディナーに出かけるこの店は、スペースの半分がワインショップ、半分がレストラン。ショップでは、テイスティングルームを持たない地元の小さなワイナリーのテイスティングも行っている。ローカルの新鮮な食材を使った料理はシンプルで美味。もちろんワインリストのセレクションは抜群。

Ocean Lanes
1420 E.Ocean Avenue Lompoc
Tel:805.736.4541

【 13 】
マイルスが渋々ジャックとステファニー、彼女の子供と母親に付き合い出かけたボーリング場。

River Course At The Alisal
Alisal Guest Ranch
150 Alisal Road Solvang
Tel:805.688.6042

【 14 】
一万エーカー以上ある牧場の中にあるリゾートホテルAlisal Guest Ranch and Resort内のゴルフ場。マイルスとジャックがせっかちなプレーヤー達に攻撃をしかけたのはここ。

Sanford Winery
7250 Santa Rosa Road Buellton
Tel:805.688.3300
www.sanfordwinery.com

【 15 】
映画に登場する、帽子をかぶってひげを生やした男性は、実際にこのワイナリーでテイスティングを担当するクリス・バローズ。勤続10年以上で、地元では有名人。他からぽつんと離れているだけに、訪れる客は通が多い。映画でマイルスとジャックが試飲するのはロゼだが、このワイナリーがもっとも誇るのはピノ・ノワールの「ラ・リンコナーダ。」1本50ドルと、このエリアのワインとしては値段も高いが、ワイン批評家からも高得点を取得している優秀品だ。

Solvang Restaurant
1672 Copenhagen Drive Solvang
Tel:805.688.4645

【 16 】
サンタバーバラに到着した翌朝、マイルスとジャックが朝食に出かけるレストラン。



3月5日よりヴァージンTOHOシネマズ六本木ヒルズほかにてロードショー

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